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忙しい人必読!Cosoriノンフライヤーで冷凍食品を超絶おいしく作るプロのテクニック

生活ハウツー
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忙しい日々の中で、料理に時間をかけるのは一苦労。

特に帰宅後の夕食準備やお弁当作りは、手早く仕上げたいけれど、クオリティも妥協したくない…。

そんな悩みを抱える方にとって、冷凍食品は強い味方!

でも、「冷凍食品って便利だけど、ちょっと物足りない」と感じたことはありませんか?

そんな方におすすめなのが、Cosoriノンフライヤー

このキッチン家電を使えば、冷凍食品がまるで専門店の味に仕上がるんです!

今回は、Cosoriノンフライヤーを使った冷凍食品調理のコツや口コミ、そして具体的なレシピをご紹介します!

面倒な調理時間を大幅に短縮しながら、驚くほど美味しい料理を作る秘密のテクニックもお教えちゃいますよ。

時間のない子育てママさんや、仕事から帰って時短で簡単ヘルシーな夕飯を作りたい!そんな方は必見です。

 

\時短でヘルシーに調理できるノンフライヤーならこれ!/

Cosori(コソリ)ノンフライヤーを詳しく見てみる!

 

Cosori(コソリ)ノンフライヤーの主な特徴は?

Cosori(コソリ)ノンフライヤーをくわしく見てみる!

 

Cosoriノンフライヤーは、健康的で手軽な調理を可能にしてくれる最新の調理家電です。

従来の油で揚げる調理method(メソッド)とは全く違って、ほとんど油を使わずに食材を調理できる優れものなんです。

忙しい人、健康を気遣う人、そして美味しい料理を食べたい人にとって、まさに救世主的な調理器具ですね。

 

Cosori(コソリ)ノンフライヤーの主な特徴

1.少ない油で調理可能
従来の揚げ調理と比べて、油の使用量を90%以上削減できるんです!
なので健康を気遣う人や、カロリーを抑えたい人に最適!わずかにスプレーオイルを吹きかける程度で、カリカリとした食感を味わえますよ。

2. 驚くほど短い調理時間
冷凍食品の調理時間を大幅に短縮してくれます。
例えば、冷凍から揚げは通常10〜15分かかるところを、Cosoriノンフライヤーなら8分程度で仕上がるので、忙しい朝や帰宅後の短時間調理に最適ですよ。

3. 均一な加熱調理
360度の熱風循環システムによって、食材の隅々まで均一に加熱されます。
従来の調理器具で悩まされていた、焦げムラや生焼けの心配がないのは嬉しいですね。
中まで均等に火が通り、外はカリッと、中はジューシーな仕上がりますよ。

4. 驚くほどお手入れが簡単♪
取り外し可能な内部バスケットは食洗機対応です。
テフロン加工がされているので、こびりつきにくく、洗浄が非常に簡単♪
面倒な油汚れや後片付けの手間を大幅に減らせますね。

5. 省エネ設計
従来のオーブンと比較して、消費電力を約30%削減してくれます。
短時間で調理できるため、電気代の節約にも!環境に優しく、家計にもやさしい調理器具と言えますね。

6. 多彩な調理モード
温度設定は約80〜200℃まで可能なので、揚げ物、焼き物、グリル、ロースト、再加熱など、様々な調理法に対応可能。
一台で多様な料理を作ることができる優れた多機能性があるので、夕飯のレパートリーが増えますよ。

 

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冷凍食品を美味しく作る!プロの5つのテクニック

 

テクニック①:食材を入れる前に予熱を行う

COSORIエアフライヤーでは、調理前に3〜5分間の予熱が重要です。

予熱をすることで、食材がムラなく均一に仕上がります。

冷たいままのバスケットで調理を始めると、表面だけ温まり、中が十分火が通らない場合があるので、予熱を忘れずに。

予熱すれば全体が均一に火が通るだけでなく、表面の水分が瞬時に蒸発して、表面がよりカリッとして揚げ物や焼き物がパリッと仕上がりますよ。

【予熱のやり方】
フライヤーの温度を調理予定温度に設定し、3~5分待つだけ。
バスケットが冷たくないことを確認したら食材を入れて調理を始めましょう。

 

予熱温度 時間
205~230℃ 4分
145~200℃ 3分
75~140℃ 2分

 

テクニック②:冷凍食品ごとの適切な温度と時間の選び方

 

冷凍食品の種類別に、最適な温度と調理のコツを徹底解説していきます。

冷凍から揚げ

最適温度:180〜190℃
調理時間:約8〜10分

【プロのコツ】
調理中に1回転させると、均一に仕上がります。
少量のオリーブオイルスプレーをかけると、よりカリカリに仕上がりますよ。

 

冷凍エビフライ

最適温度:170〜180℃
調理時間:約6〜8分

【プロのコツ】
調理前に軽く解凍(室温で5分程度)しておくことで美味しくなります。
さらに仕上げに粉チーズをかけると、豊かな風味になりますよ。ぜひお試しください。

 

冷凍ポテト

最適温度:200℃
調理時間:約10〜12分

【プロのコツ】
途中で2〜3回シェイクして、全体的に熱を均一にしていきます。
塩・コショウ・パプリカなどのスパイスをかけると、風味が増しますよ。

 

冷凍餃子

最適温度:160〜170℃
調理時間:約6〜8分

【プロのコツ】
最初の3分は低温、後半は高温で仕上げると、パリッと仕上がります。
ポン酢やラー油を添えると、さらに美味しくなりますよ。

 

冷凍ピザ

最適温度:170〜180℃
調理時間:約8〜10分

【プロのコツ】
アルミホイルを下に敷くと、余分な油が落ちてヘルシーに仕上がります。
仕上げに生バジルやオリーブオイルをかけると本格的なイタリアンピザに!

 

今回ご紹介した「最適温度」と「調理時間」はあくまでも目安なので、食材の大きさや冷凍状態によって異なる場合があるので、様子をみながら調整してみてくださいね。

 

テクニック③:食材の並べ方

熱風が全体に行き渡るようにするためには、これからお伝えする2つのポイントを守りましょう。

 

ポイント①:適度な間隔を空ける

食材同士を密着させると、風が通らず焼きムラやべたつきが出来てしまいます。

特に唐揚げやフライドポテトは、重ならないように配置するのがコツです。

 

ポイント②:大きさを揃える

大きさがバラバラだと火の通り具合が変わるため、なるべく同じサイズにカットしておくのがおすすめです。

注意:
食材をぎっしり詰め込まず、1回の調理はバスケットの約7~8割程度に抑えましょう。

 

テクニック④:シェイキング・テクニック

揚げ物や冷凍食品を均一に仕上げるには、途中でバスケットを揺する「シェイキング」が効果的です。

【シェイキングの方法】
①調理時間の半分が経過したタイミングで、一度バスケットを取り出します。
②バスケットを軽く振り、中の食材が均等に位置を変えるよう調整します。
③バスケットを戻し、再び調理を再開します。

 

テクニック⑤:仕上げの工夫

調理が終わった後、すぐに取り出さずに1~2分ほどそのままにしておくと、さらに仕上がりが良くなります。

その理由は、エアフライヤー内の熱が食材全体にじわじわと伝わって、外側がさらにカリッとし、中が柔らかいまま保たれます。

たとえば、魚のフライやチキンは、仕上げの待ち時間でジューシーさが増しますよ。

注意:
ただし、揚げ物が冷めてしまうとパリッと感が損なわれるので、長時間放置しないようにしましょう。

 

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Cosoriノンフライヤーが家庭にもたらすメリット

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ヘルシーで簡単に美味しく作れるのは分かったけど、他にもメリットがあると嬉しいですよね。

そこで、Cosoriノンフライヤーが家庭にもたらすメリットを調べてみました。

 

ヘルシーな食生活

従来のフライヤーでは、油を大量に使う必要がありました。しかし、Cosoriノンフライヤーでは油をほとんど使わずに調理が可能なんです。

たとえば冷凍ポテトを油で揚げた場合、1人あたり約15gの脂質が追加されますが、ノンフライヤーで調理すれば脂質をほとんど増やさずに作ることが出来ます。

お子さんのお弁当に定番のエビフライも、ヘルシーに作れるので健康管理に役立ちますよ。

脂質を減らせるだけでなく、食材本来の風味を活かした味わいを楽しめるのも魅力ですね。
ダイエット中やコレステロールを気にされる方にもおすすめです。

 

家事の効率化

調理中にキッチンを離れることができるのは、忙しい家庭にとって大きなメリットです。

子どもがいる家庭では、夕飯を作りながら宿題の手伝いや洗濯物の片付けができるのは助かりますよね。

朝の忙しい時間でも、冷凍食品をセットしておけば、その間に身支度を済ませることが可能!

タイマー機能がついているので、「つい他の作業に夢中になって料理を焦がしてしまった!」という心配もないですよ。

調理が終われば自動的に停止するので手間いらずです。

 

キッチンがいつも清潔

ノンフライヤーの大きな特徴のひとつが、油汚れがほとんど出ない点です。

従来のフライヤーでは、油はねでキッチン周りに飛びちって、掃除が面倒ですよね~。
でもCosoriノンフライヤーを使えばこれがほぼゼロになります。

バスケットが取り外し可能なうえに食洗機も対応なので、後片付けもスムーズなんです。

✅フライパンや鍋のようにゴシゴシこすり洗いをする必要がない!
✅食材の匂いがつきにくく、次回の調理にも影響を与えない!
これによって、調理後の片付け時間が短縮されて、家事全体の負担が軽減されますよ。

 

光熱費の節約効果も期待できる

意外と見落としがちなのが、光熱費の節約です。

Cosoriノンフライヤーは熱風で調理するため、オーブンやフライパンよりも短時間で加熱が可能です。

ではどのような時に光熱費の節約が期待できるのか?

それは、
■オーブンを余熱する時間が不要。
■フライパン調理に必要なコンロの火を使わない。

1回の使用で数分程度の差でも、毎日の使用が積み重なると大きな差につながります。

 

子どもも安心して手伝える簡単操作

Cosoriノンフライヤーは、操作がとてもシンプル。

温度と時間を設定するだけなので、お子さんでも安全に使うことができちゃえます。

たとえば、
■休日のランチに、子どもと一緒に冷凍ピザを焼いたり、冷凍チキンを揚げてみたりするのも楽しい家族の時間になります。
■揚げ物調理特有の油はねの心配がないので、親子で安心して調理に取り組めます。

子どもと一緒に使えば料理への興味を引き出すこともできて、教育的なメリット『食育』にも期待できますよ。

 

Cosoriノンフライヤーは、調理の手軽さ、健康的な仕上がり、片付けのラクさ、そして経済的など、多くのメリットを家庭にもたらしてくれるんです。

「時間も手間もかけたくないけど、家族においしいものを食べさせたい!」そんな方にこそおすすめしたいキッチン家電です。

忙しい日々の中でも、賢く便利な道具を取り入れることで、家事の負担を大幅に軽減できますよ。

 

 

Cosoriノンフライヤーで作る簡単レシピ

 

冷凍食品で作るフライ

材料
・冷凍春巻き…適量
・冷凍チキンナゲット…適量
・冷凍餃子…適量
・冷凍フライポテト…適量
・冷凍オニオンリンク…適量
作り方
①. 本器で予熱機能を選択して、[開始/一時停止]を押します。
②. 予熱完了後、食材を入れて、油をかけます。 
③. 時間と温度を設定し、調理を始めます。
④. できあがったら取り出し、お皿に盛り付けます。
※調理時間が中に入れる量によって異なるため、合わせて調理時間を設定してください。

 

えびとじゃがいものアヒージョ風グリル

アヒージョって作るの難しそうって思いますよね。

そんなアヒージョもCosoriノンフライヤーで簡単に作れちゃいますよ。

材料(4人分)調理時間:35分
・えび…350g バナメイエビを使用
・じゃがいも…大2個 
・エリンギ…1パック 
・片栗粉…大さじ1〜2 
・塩…小さじ1/3 
・【A】オリーブオイル…大さじ3 
・【A】粒マスタード…小さじ2 
・【A】塩、おろしにんにく、レモン汁…各小さじ1/2(おろしにんにくはチューブタイプを使用)
・【A】パセリ(みじん切り)、粗びき黒こしょう…各適量 
作り方
・【A】を混ぜておく。
・COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの温度を195℃に調節して予熱する。

①. えびは尻尾を残して、殻と背ワタを取り除く。尻尾中央の剣も取り除く。
②. ボウルに1、片栗粉、塩を入れてよくもみ込み、水が透明になるまで何回か水を取り替えて洗い流す。ペーパータオルでしっかりと水けを拭き取る。
③. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、数分間水にさらす。
④. エリンギは2〜3mm厚さ、4〜5cm長さのひと口大に切る。
⑤. バスケットに2、3、4を入れ、オイルスプレー適量(分量外)を全体にかける。温度を195℃、時間を20分に調節し、シェイク機能を選択、開始/一時停止を押す。
⑥. 音が鳴ったらバスケットをふって混ぜ、再度開始する。
⑦. 焼き上がったら、【A】を和えて器に盛る。

 

油なしで揚げる『とんかつ』

材料(2人分)調理時間:14分
・豚ヒレ肉(骨なし)…2枚(各168g)
・パン粉…64g
・ガーリックパウダー…5g
・オニオンパウダー…5g
・塩…5g  
・白胡椒…1g
・中力粉…64g
・溶き卵…2個  
必要なもの
・麺棒またはミートハンマー
・クッキングスプレー

 

作り方
①. 豚ヒレ肉をジッパー付きビニール袋に入れるか、ラップで包みます。
②. 麺棒かミートハンマーで豚肉を叩き、13mmの厚さにします。
③. ボウルでパン粉と調味料を合わせます。一旦脇に置いておきます。  
④. 小麦粉、溶き卵、パン粉(調味用を混ぜたもの)を別々の浅いボ
ウルに入れ、各ボウルを並べておきます。  
⑤.  豚ヒレ肉に小麦粉をまぶし、溶き卵に浸し、パン粉を付けます。  
⑥. 本器で予熱機能を選択し、温度を230℃に調節して、[開始/一時停止]を押します。  
⑦. とんかつの衣の上から両側にクッキングスプレーを吹きかけます。
⑧. とんかつ1枚を予熱した本器に入れます。何回かに分けて調理する必要があります。
⑨. ステーキ機能を選択し、時間を8分に調節して、[シェイク]を押してから[開始/一時停止]を押します。
⑩. 調理時間の中ほどで、とんかつを裏返します。シェイクお知らせ機能がタイミングをお知らせします。
⑪. できあがったらとんかつを取り出し、キッチンペーパーの上に置いて5分ほど休ませます。
⑫. とんかつを切ってカツカレーにするか、マヨネーズかとんかつソースを添えてご飯と一緒に盛り付けます。

 

もちもちチョコレートマフィン

Cosoriノンフライヤーはお肉やお魚だけじゃなくて、デザートもお得意なんです♪

材料(6個分)
●黒糖…64g
●牛乳…120mL
●溶き卵…1個
●バニラエッセンス…3mL
●無塩バター…42g(溶かしておく)
●餅粉…128g
●ココア…16g
●ベーキングパウダー…4.5g
●粗塩…1g
●ビタースイート チョコレートチップ…64g

必要なもの
●マフィンラッパー6個
●ケーキテスターまたは爪楊枝

作り方
①. 中くらいのボウルに黒糖、牛乳、卵、バニラエッセンスを入れて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
②. バター、餅粉、ココア、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
③. チョコチップをへらでやさしく混ぜ入れます。
④. 本器で予熱機能を選択し、温度を150℃に調節して、[開始/一時停止]を押します。
⑤. マフィンラッパーにマフィン生地を84gずつ入れます。
⑥. 予熱した本器にマフィンカップを入れます。
⑦. 温度を150℃、時間を16分に設定して、[開始/一時停止]を押します。
⑧. マフィンの真ん中にケーキテスターか爪楊枝を差し、生地が付いてこなければ取り出します。
⑨. 完全に冷まして密閉容器で保管します。7日間保存できますが、おいしくいただくには、5日以内に食べることをおすすめします。

 

他にもどんなレシピがあるか知りたい方はこちら

 

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Cosoriノンフライヤーを長く使うためのお手入れ方法

 

使用後は毎回洗浄する

ノンフライヤーの内部やバスケットには、調理中に油分や食品のカスが残る場合があります。

これを放置すると汚れがこびりついたり、調理の際に嫌な臭いが発生したり、故障の原因となることもあります。

《バケットの掃除のやり方》
使用後、ノンフライヤーが完全に冷めてから作業を開始してください。
バスケットとトレーを取り外し、中性洗剤を使って洗浄します。
柔らかいスポンジで優しくこすり、汚れを取り除きましょう。
完全に乾燥させてから本体に戻します。

 

テフロン加工に優しい柔らかいスポンジを使用する

バスケットやトレーはテフロン加工が施されているので、これにより食品がくっつきにくくなっています。

ただし、硬い金属製のたわしや研磨剤入りのスポンジを使うと、表面を傷つけてしまう可能性がありまるので、柔らかいスポンジやマイクロファイバークロスを使用しましょう。

頑固な汚れがある場合は、ぬるま湯にしばらく浸けてから優しく拭き取ると効果的です。

 

マイクロファイバークロスを持っていると、どこでもササっと拭けてスッキリ綺麗になるので、1枚あると便利ですよ。

 

月に1回は丁寧な洗浄と除菌を行う

日常的な洗浄に加えて、月に1回はより丁寧なメンテナンスを行いましょう。

これによって、清潔さを保てて衛生的に使用することができます。

《月1のお手入れ方法》
バスケットとトレーを取り外して、ぬるま湯と中性洗剤でしっかり洗浄する。
食品用アルコールスプレーや熱湯(テフロン加工に対応している場合)で除菌を行う。
本体の外側や内部は、乾いた布で軽く拭くか、水拭きして乾燥させます。
※電気部分には水がかからないように注意してください。

 

長期保管前には徹底的なクリーニングを

使用頻度が下がる時期や長期保管をする場合は、最後に徹底的なクリーニングを行いましょう。

《長期保管する際のお手入れ方法》
①通常通り洗浄した後、しっかり乾燥させます。
②湿気がこもらないように、通気性の良い袋や箱で保管します。
③再使用前にも軽く拭き取り、清潔さを確認してください。

 

Cosoriノンフライヤーを長く快適に使うためには、毎回の洗浄と定期的な丁寧なお手入れが欠かせません。

特にテフロン加工を傷つけないための柔らかいスポンジの使用や、月1回の除菌ケアが重要です。

きちんとメンテナンスしておけば、いつでも清潔で安全においしい料理を楽しむことができますよ。

 

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実際に試してみた!ユーザーの口コミ&体験談

 

Cosoriノンフライヤーを使用したユーザーからの口コミをご紹介します。

仕事帰りに冷凍食品を美味しく作れるなんて、最高!以前は電子レンジで温めるだけでしたが、Cosoriノンフライヤーを使うようになってからは、家でのごはんが本当に楽しみになりました。

子育ての合間に手早く美味しい料理を作りたかったんです。Cosoriノンフライヤーのおかげで、冷凍食品が見違えるように美味しくなりました。子供たちにも大人気です!

健康を意識し始めて以来、油で揚げる料理を控えていました。このノンフライヤーのおかげで、カロリーを気にせず美味しい料理が作れるようになりました。

バスケットが4.7Lなので、我が家は6人家族なので一度では足りないことも。ただ、調理時間が短いので回数を増やせば問題ありませんでした。

 

人数が多いご家庭は今回ご紹介する4.7Lの他にも6.0Lもあるので、そちらの方がいいかもしれませんね。

 

\家族が多い方向け6.0L大容量がおすすめ/

 

まとめ

忙しい日々の中で、Cosoriノンフライヤーは大きな味方になってくれる家電です。

冷凍食品を簡単に、そしておいしく仕上げられるのが最大の魅力。さらに、油を使わないので健康的。

「忙しい人こそ、Cosoriノンフライヤーで毎日の食事を手軽においしく変えてみませんか?」

口コミでも評判のこの製品、ぜひチェックしてみてください!

 

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