コストコにはいろいろな種類のケーキがあります。
季節限定のケーキや、新商品も定期的に販売されているので、買ったことがある人は多いかもしれません。
しかし、買いたい！と思っても「大きすぎて食べきれないかも」「残ったらどうしよう」「意外と賞味期限が短いんだ…」と、なかなか購入できない方もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、
✅コストコケーキの賞味期限はいつまでなのか？
✅余ったケーキは冷凍できるのか？
✅美味しさをキープできる冷凍方法はあるのか？
について調べてみました。
コストコのケーキの賞味期限はいつまで？何日もつ？
ケーキの賞味期限は短いというイメージがありますよね。
みなさんがケーキ屋さんに行く時は当日食べる予定がある、という場合が多いと思います。
その場合はあまり賞味期限は気にしなくても大丈夫ですよね。
しかし、コストコのケーキといえば、とにかく大きいです！
大人数でのパーティーなどでない限り、当日食べきるのは難しいですよね、はたしてコストコのケーキの賞味期限はいつまでなのでしょうか？
ケーキの賞味期限を種類別にまとめてみました。
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ケーキの種類 |
賞味期限 |
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ハーフシートケーキ |
製造日を含めて3日 |
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ストロベリースコップケーキ |
製造日を含めて3日 |
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ティラミス・ドルチェ |
製造日を含めて4日 |
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トリプルチーズタルト |
製造日を含めて4日 |
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レモンメレンゲタルト |
製造日を含めて3日 |
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プリンスコップケーキ |
製造日を含めて3日 |
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グレープフルーツスコップケーキ |
製造日を含めて３日 |
コストコのケーキの賞味期限は製造日を含めて3日～4日が多いことがわかりました。
どのケーキもとても大きいので、賞味期限内に食べきるのは難しそうですね。
この中で1番大きいのはハーフシートケーキで、48人分の超特大ケーキなんです！
それでもほかのケーキと変わらず賞味期限は製造日を含めて3日でした。
家族だけではとても食べきれない量ですね。
コストコのケーキは冷凍できる？
コストコで販売されているほとんどのケーキが冷凍できます！
食べきれる自信がないので、冷凍できるのはありがたいですね。
しかし、すべてのケーキが冷凍できるわけではなく、冷凍に向かないケーキがあります。
それは、フルーツが使われているケーキです。
フルーツが上に乗っていたり、中にサンドされているケーキを冷凍すると、解凍する時にフルーツの水分が出てしまいます。
せっかくのケーキがべちゃべちゃになったら悲しいですよね。
どうしてもフルーツが使われているケーキを冷凍したいときは、フルーツは別で冷凍するのがよさそうです。
中にサンドされている場合もフルーツは取り出して、ケーキとは別に冷凍してくださいね。
フルーツが使われていないケーキは、カットしてラップで包んで冷凍するのが基本です。
ケーキの上にデコレーションがされている場合は、ラップで包むとせっかくのデコレーションがぐちゃぐちゃになってしまいますよね。
そんな時は、タッパーを逆さまにして使うのがおすすめです。
タッパーのフタの上にケーキを乗せて、上から容器の部分をかぶせると、デコレーションがくずれることなく安心です。
食べる時もフタの上でケーキをカットできるので、便利ですよ！
冷凍しても見た目がきれいなまま残っていると嬉しいですよね。
コストコ ケーキの美味しさを保つ冷凍方法を紹介
※引用元：https://www.ichi-oshi.jp/
コストコのケーキは冷凍できることがわかりました。
でも冷凍すると、味が落ちてしまわないか心配ですよね。
美味しさを保つためのポイントは、空気に触れないようにラップをぴたっと包むことです。
そしてさらにフリーザーバッグに入れて冷凍すれば完璧です！
フリーザーバッグに入れた方がいい理由は、ラップのまま冷凍庫に入れると途中ではがれてケーキが乾燥してしまうことがあるからです。
ほかにも、冷凍庫のにおいがケーキに移ってしまうことがあるので、ラップで包んだらフリーザーバッグに入れてから冷凍しましょう。
コストコのケーキの味を落とさない解凍方法は？
冷凍したコストコのケーキを解凍する時におすすめの方法は自然解凍です。
おいしさを保ったまま解凍するコツは、食べる数時間前に冷蔵庫に移してゆっくり解凍することです。
冷蔵庫に移すのが早すぎても水分が出てきて水っぽくなってしまいますのでご注意ください。
半解凍の状態だとアイスケーキのようにおいしく食べることができますよ。
レンジでも解凍することができますが、加熱にムラができたり、水分が出てべちゃっとなることがあるのでできればやめておいた方がよさそうです。
個人的には少し解凍したくらいのアイスケーキくらいの状態が大好きです！
ぜひ試してみてください。
コストコケーキの冷凍期間はどれくらい？
コストコで売られているケーキのほとんどが、賞味期限が3日～4日でした。
しかし、ケーキは冷凍すると１ヶ月程度は美味しく食べることができます。
それ以上長い期間冷凍しておくと、冷凍庫のにおいがケーキに移ったり、風味が落ちてせっかくの
ケーキを美味しく食べることができません。
冷凍しておけば1ヶ月の間に少しずつ何回も食べられるので嬉しいですね！
余ったコストコケーキのおすすめアレンジレシピ♪
冷凍すると1ヶ月くらいは美味しく食べることができますが、さすがに何度も食べていると飽きてしまいますよね。
そんな時はアレンジするのがおすすめです。
まずはコストコのケーキの中でも人気がある「トリプルチーズタルトケーキ」のアレンジレシピを見ていきましょう。
トリプルチーズタルトケーキのアレンジレシピ
チーズケーキアイスクリーム
トリプルチーズタルトケーキを崩してジャムと混ぜ合わせて冷凍します。
混ぜて凍らせるだけで、とても美味しいアイスの出来上がりです。
おすすめはいちごジャム！
ベリー系とチーズの相性はとてもいいです。
ストロベリーチーズケーキアイスはとても美味しいのでおすすめです。
チーズタルトのタルトの部分がクッキーのようで、いいアクセントになりますよ。
トースターで焼く
トリプルチーズタルトを好きな大きさにカットして、アルミホイルに乗せてトースター約5分焼くだけです。
中のチーズがふわふわとろとろで絶品ですよ！
ティラミスドルチェのアレンジレシピ
続いては「ティラミスドルチェ」のアレンジレシピです。
もちろんティラミスをそのまま食べても美味しいですが、アレンジしやすいケーキなのでぜひ、いろんな食べ方を試してみてください！
ティラミスディップ
クラッカーにティラミスをディップして食べます。
コーヒーのほろ苦さを感じられて、おやつとしてだけでなく、おつまみとしてもいけちゃう万能レシピですよ！
ティラミスフラペチーノ
スポンジ部分をコップに敷き詰め、ティラミス、バニラアイス、牛乳、氷をミキサーにかけたものをコップに注ぎます。
上にホイップクリームをトッピングすれば、こどもも大好きなデザートドリンクの出来上がりです。
まとめ
今回はコストコのケーキについて調べてみました。
コストコのケーキの賞味期限は3日前後が多いことが分かりましたが、食べきるのは難しそうですよね。
しかし、冷凍すれば1ヶ月も保存できるのはとても嬉しいです！
アレンジレシピも簡単においしくできるものばかりなので、コストコのケーキを買うハードルが下がったのではないでしょうか？
コストコには美味しいケーキがたくさんあるので、ぜひ購入してみてくださいね！
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